Willkommen am Kröpcke
Ständehausstrasse 2
30159 Hannover
Öffnungszeiten
Montag – Samstag | ab 12:00 Uhr Küche bis 22:00 Uhr |
Sonntag | geschlossen |
Telefon | 0511 – 72 72 02 77 |
Willkommen am Kröpcke
Ständehausstrasse 2
30159 Hannover
Öffnungszeiten
Montag – Samstag | ab 12:00 Uhr Küche bis 22:00 Uhr |
Sonntag | geschlossen |
Telefon | 0511 – 72 72 02 77 |
* Speisekarte vom Kröpcke, Ständehausstrasse 2
Antipasti
Gemischter Beilagensalat
Insalata Parma 2, 3, 12
Gemischter Salat mit org. ital. Parmaschinken, Rucola, gehobeltem
Parmesan, Honigmelone und Kirschtomaten
Insalata Bufala 12
Mozzarella di Bufala, Rucola, Kirschtomaten, kaltgepresstes Olivenöl, Crema di Balsamico, gemahlener Pfeffer
Antipasti Salat
Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Antipasti Teller
Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt
(Auf Wunsch vegetarisch)
Honigmelone mit Parmaschinken 2
Frische Honigmelone mit 24 Monate gereiftem org. ital. Parmaschinken
Carpaccio vom 100% Rinderfilet 12, 18
Mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Kapern, Zitrone, Crema di Balsamico, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer
Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.
Pizze 32cm
Rosso
Hausgemachte Kirschtomatensauce und Knoblauch
Margherita 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Margherita “Napoletana” 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Salame Napoli 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Napoli, kaltgepresstes Olivenöl
Salame Piccante 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Piccante, frisches Basilikum
Prosciutto Cotto 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken
Francesca 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl
Vitello 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und dünn geschnittenem Kalbfleisch
Vegetaria 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, frischer Rucola, Fior di Latte, Antipasti Gemüse
Aloha 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas
Quattro Formaggi 6, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier versch. Käsesorten:
Gorgonzola, Schafskäse, Fior di Latte, Parmesan
Calzone 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze
Pizze Vegana 32cm
Vegan Cheese 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Vegan Rustica 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni und kaltgepresstes Olivenöl
Extras
Chili, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln
Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Oliven, Pilze
Gorgonzola, Parmesan, Salame Napoli
Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia
Schon Probiert?
Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig
Pizze di Mare 32cm
Tonno 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln
Siciliana 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen,
Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
Gamberi & Frutti di Mare 12, 14
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Kirschtomatensugo, Rucola und kaltgepresstes Olivenöl
Pizze Bianche 32cm
Pane
Kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, frischer Rosmarin
Cettina 3, 12
Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-
Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl
Peppa 12, 18
Fior di Latte, hausgemachtes Pesto Genovese mit
Pinienkernen, Auberginen, frische Kirschtomaten
+ Salame Napoli
+ Wildschwein-Salsiccia oder org. ital. Parmaschinken
Pasta
Linguine mit Kalbsbolognese 15
Regionales Kalbfleisch in hausgemachter Kirschtomatensauce
Linguine Gamberi & Frutti di Mare 14, 15
Feine Linguine mit sautierten Meeresfrüchten und Wildfang-Garnelen in Weißwein-Kirschtomatensugo
Penne vegetarisch 12, 15, 18
Mit rotem Pesto und gebratenen Artischocken
Pasta al Forno
Cannelloni mit Ricotta und Spinat 1, 2, 12
Große Bio-Röhrennudeln aus Hartweizengrieß,gefüllt mit Ricotta-Spinat-Creme
Auflauf “alla Parmigiana” 1, 2, 12
Auberginen-Auflauf in Tomatensauce, mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Vegetare 1, 2, 12
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Gemüse in Tomaten-Béchamelsauce
mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Bolognese 1, 2, 12
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Rinderhack in Tomaten-Béchamelsauce mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Desserts
Tiramisu 7, 12, 15
Hausgemacht, aus 100% Mascarpone, Löffelbiskuits und frischem Bio-Ei
Soufflé 12, 18
Schwarze Schokolade / weiße Schokolade
Tartufo Eis 10, 12, 14, 18
Schoko, Weiß (Vanille), Nuss, Zitrone
Calzone Dolce 10, 12, 18
Kleine zusammengeklappte Pizza mit Nutella gefüllt
Vegane Kokos-Panna Cotta
Mit Erdbeerkompott
* Speisekarte vom Kröpcke, Ständehausstrasse 2
Antipasti
Gemischter Beilagensalat
Insalata Parma 2, 3, 12
Gemischter Salat mit org. ital. Parmaschinken, Rucola, gehobeltem Parmesan, Honigmelone und Kirschtomaten
Insalata Bufala 12
Mozzarella di Bufala, Rucola, Kirschtomaten, kaltgepresstes Olivenöl, Crema di Balsamico, gemahlener Pfeffer
Antipasti Salat
Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Antipasti Teller
Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Honigmelone mit Parmaschinken 2
Frische Honigmelone mit 24 Monate gereiftem org. ital. Parmaschinken
Carpaccio vom 100% Rinderfilet 12, 18
Mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Kapern, Zitrone, Crema di Balsamico, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer
Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.
Pizze 32cm
Rosso
Hausgemachte Kirschtomatensauce und Knoblauch
Margherita 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Margherita “Napoletana” 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Salame Napoli 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Napoli, kaltgepresstes Olivenöl
Salame Piccante 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Piccante, frisches Basilikum
Prosciutto Cotto 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken
Francesca 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl
Vitello 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und dünn geschnittenem Kalbfleisch
Vegetaria 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, frischer Rucola, Fior di Latte, Antipasti Gemüse
Aloha 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas
Quattro Formaggi 6, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier versch. Käsesorten:
Gorgonzola, Schafskäse, Fior di Latte, Parmesan
Calzone 2, 3, 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze
Pizze di Mare 32cm
Tonno 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln
Siciliana 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen,
Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
Gamberi & Frutti di Mare 12, 14
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Kirschtomatensugo, Rucola und kaltgepresstes Olivenöl
Pizze Bianche 32cm
Pane
Kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, frischer Rosmarin
Cettina 3, 12
Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-
Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl
Peppa 12, 18
Fior di Latte, hausgemachtes Pesto Genovese mit
Pinienkernen, Auberginen, frische Kirschtomaten
+ Salame Napoli
+ Wildschwein-Salsiccia oder org. ital. Parmaschinken
Pizze Vegana 32cm
Vegan Cheese 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Vegan Rustica 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni und kaltgepresstes Olivenöl
Extras
Chili, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln
Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Oliven, Pilze
Gorgonzola, Parmesan, Salame Napoli
Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia
Schon Probiert?
Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig
Pasta
Linguine mit Kalbsbolognese 15
Regionales Kalbfleisch in hausgemachter Kirschtomatensauce
Linguine Gamberi & Frutti di Mare 14, 15
Feine Linguine mit sautierten Meeresfrüchten und Wildfang-Garnelen in Weißwein-Kirschtomatensugo
Penne vegetarisch 12, 15, 18
Mit rotem Pesto und gebratenen Artischocken
Pasta
Linguine mit Kalbsbolognese 15
Regionales Kalbfleisch in hausgemachter Kirschtomatensauce
Linguine Gamberi & Frutti di Mare 14, 15
Feine Linguine mit sautierten Meeresfrüchten und Wildfang-Garnelen in Weißwein-Kirschtomatensugo
Penne vegetarisch 12, 15, 18
Mit rotem Pesto und gebratenen Artischocken
Pasta al Forno
Cannelloni mit Ricotta und Spinat 1, 2, 12
Große Bio-Röhrennudeln aus Hartweizengrieß,gefüllt mit Ricotta-Spinat-Creme
Auflauf “alla Parmigiana” 1, 2, 12
Auberginen-Auflauf in Tomatensauce, mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Vegetare 1, 2, 12
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Gemüse in Tomaten-Béchamelsauce
mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Bolognese 1, 2, 12
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Rinderhack in Tomaten-Béchamelsauce mit frischem Mozzarella
und Parmigiano überbacken
Desserts
Tiramisu 7, 12, 15
Hausgemacht, aus 100% Mascarpone, Löffelbiskuits und frischem Bio-Ei
Soufflé 12, 18
Schwarze Schokolade / weiße Schokolade
Tartufo Eis 10, 12, 14, 18
Schoko, Weiß (Vanille), Nuss, Zitrone
Calzone Dolce 10, 12, 18
Kleine zusammengeklappte Pizza mit Nutella gefüllt
Vegane Kokos-Panna Cotta
Mit Erdbeerkompott
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