Willkommen in der Calenberger Esplanade
Calenberger Esplanade 1
30169 Hannover
Öffnungszeiten
| Montag – Samstag | ab 12:00 Uhr Küche bis 22:00 Uhr |
Sonntag | geschlossen |
 Telefon |
0511 – 56 96 13 42 |
Willkommen in der Calenberger Esplanade
Calenberger Esplanade 1
30169 Hannover
Öffnungszeiten
| Montag – Samstag | ab 12:00 Uhr Küche bis 22:00 Uhr |
Sonntag | geschlossen |
| Telefon |
0511 – 56 96 13 42 |
* Speisekarte von der Esplanade, Calenberger Esplanade 1
Antipasti
Gemischter Beilagensalat
Bunte gemischte Salatvariation mit Kirschtomaten und Gurken
Antipasti Salat 2, 3, 12, 18
Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Antipasti Teller 2, 3, 12, 18
Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Honigmelone mit Parmaschinken 2
Frische Honigmelone mit 24 Monate gereiftem org. ital. Parmaschinken
Vitello Tonnato 2, 12
Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte mit Thunfischsauce, Kapern und Zitrone
Carpaccio vom Rinderfilet 11, 12, 18
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, gehobeltem Parmesan, Kapern und frischen Champignons
Schöner Salat 12, 18
Gemischte Salatvariation mit karamelisiertem Ziegenkäse
Thunfischtartar 2, 11
Frischer marinierter Thunfisch mit frischem Rucola
Salat “Fratelli” 1, 2, 11, 12
Gemischte Salatvariation mit Rinderfiletstreifen in Balsamico-Sugo
Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.
Pizze 32cm
Rosso 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Knoblauch
Margherita 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum
Margherita “Napoletana” 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum
Salame Napoli oder Salame piccante 2, 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Napoli oder Salami Calabrese, kaltgepresstes Olivenöl
Prosciutto Cotto 2, 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken
Francesca 2, 3, 12, 14, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer
Vitello 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch
Vegetaria 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Antipasti Gemüse, frischer Rucola, Rosmarin Kartoffeln
Aloha 2, 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas
Quattro Formaggi 6, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier verschiedene Käsesorten:
Fior di Latte, Gorgonzola, Schafskäse, Parmesan
Calzone 6, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze
Pizze di Mare 32cm
Tonno 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln, kaltgepresstes Olivenöl
Siciliana 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
Gamberi & Frutti di Mare 14, 15
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Sugo, Kirschtomatensauce, Rucola, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Pizze Bianche 32cm
Pane 15
Knoblauch, frischer Rosmarin, kaltgepresstes Olivenöl
Cettina 3, 12, 15
Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl
Peppa 12, 15, 18
Hausgemachtes Pesto Genovese, Fior di Latte, Auberginen, sizilianische Kirschtomaten
Maria 3, 12, 15
Fior di Latte, Gorgonzola, Honig, frische Feigen
Pane Bufala 12, 15
Frischer Rucola, sizilianische Kirschtomaten, frischer Büffelmozzarella, Basilikum, Crema di Balsamico, Honig-Senf-Dressing
Bianca Vitello 12, 15
Pizzabrot, hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte, Thunfischsauce, Kapern, sizilianische Kirschtomaten
Schon Probiert?
Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig
Pizze Vegana 32cm 
Vegan Cheese 15, 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, kaltgepresstes Olivenöl
Vegan Rustica 15, 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni, kaltgepresstes Olivenöl
Extras
Chiliöl, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Mais
Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Pilze
Gorgonzola, Parmesan, Salame Napoli, scharfe Salami, Schafskäse
Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia, Antipasti Gemüse, Thunfisch
Pasta
Frische Tagliolini di Pomodoro e Olive 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Oliven, kaltgepresstes Olivenöl
Frische Tagliolini Bolognese 12
Hausgemachte Kalbs-Bolognese , Kirschtomaten und Frühlingslauch
Frische Tagliolini “Fratelli” 12, 18
Mit Rinderfiletspitzen in Trüffel-Cognac-Rahmsauce, Kirschtomaten
Frische Tagliolini “Aglio Olio e Peperoncino 12, 18
Mit gebratenem Knoblauch, gegrillter Paprika, Olivenöl, Chili und frischer italienischer Petersilie
Frische Ravioli 12, 18
Auberginenfüllung in einer leichten Sahnesauce mit Pinienkernen, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Pasta Al Forno
Cannelloni mit Ricotta und Spinat 1, 2, 12
Große Bio-Röhrennudeln aus Hartweizengrieß,
gefüllt mit Ricotta-Spinat-Creme
Auflauf “Alla Parmigiana 1, 2, 12
Auberginen-Auflauf in Tomatensauce, mit frischem
Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Vegetare 1, 2, 12
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Gemüse in Tomaten-
Béchamelsauce mit frischem Mozzarella und Parmigiano
überbacken
Bio Lasagne Bolognese 10, 12, 18
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Rinderhack in Tomaten-
Béchamelsauce mit frischem Mozzarella und Parmigiano
überbacken
Desserts
Tiramisu 7, 11, 12, 15
Hausgemacht aus Bio-Eiern und original italienischer Mascarpone (alkoholfrei)
Soufflé 2, 10, 11, 12, 15, 18
Weiße Schokolade oder schwarze Schokolade
Tartufo Eis 2, 10, 11, 12, 15, 18
Schokolade, Nuss oder weiße Zabaione
Calzone Dolce 11, 12, 18
Gefüllte Pizza mit Haselnusscreme
Vegane Kokos-Panna Cotta
Mit Erdbeerkompott
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 5) mit Phospat 6) mit Milcheiweiß 7) mit Koffein 8) mit Chinin 10) mit Süßungsmitteln 11) gewachst 13) mit Sulfiten 14) mit Alkohol
Allergene:
12) enthält Milch, einschließlich Laktose 15) enthält glutenhaltiges Weizen 16) Sulfite 18) enthält Schalenfrüchte u.a. Pinienkerne, Haselnüsse, Pistazien
* Speisekarte von der Esplanade, Calenberger Esplanade 1
Antipasti
Gemischter Beilagensalat
Bunte gemischte Salatvariation mit Kirschtomaten und Gurken
Antipasti Salat 2, 3, 12, 18
Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Antipasti Teller 2, 3, 12, 18
Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Honigmelone mit Parmaschinken 2
Frische Honigmelone mit 24 Monate gereiftem org. ital. Parmaschinken
Vitello Tonnato 2, 12
Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte mit Thunfischsauce, Kapern und Zitrone
Carpaccio vom Rinderfilet 11, 12, 18
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, gehobeltem Parmesan, Kapern und frischen Champignons
Schöner Salat 12, 18
Gemischte Salatvariation mit karamelisiertem Ziegenkäse
Thunfischtartar 2, 11
Frischer marinierter Thunfisch mit frischem Rucola
Salat “Fratelli” 1, 2, 11, 12
Gemischte Salatvariation mit Rinderfiletstreifen in Balsamico-Sugo
Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.
Pizze 32cm
Rosso 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Knoblauch
Margherita 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum
Margherita “Napoletana” 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum
Salame Napoli oder Salame piccante 2, 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Napoli oder Salami Calabrese, kaltgepresstes Olivenöl
Prosciutto Cotto 2, 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken
Francesca 2, 3, 12, 14, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer
Vitello 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch
Vegetaria 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Antipasti Gemüse, frischer Rucola, Rosmarin Kartoffeln
Aloha 2, 3, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas
Quattro Formaggi 6, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier verschiedene Käsesorten:
Fior di Latte, Gorgonzola, Schafskäse, Parmesan
Calzone 6, 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze
Pizze di Mare 32cm
Tonno 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln, kaltgepresstes Olivenöl
Siciliana 12, 15
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
Gamberi & Frutti di Mare 14, 15
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Sugo, Kirschtomatensauce, Rucola, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Schon Probiert?
Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig
Pizze Vegana 32cm
Vegan Cheese 15, 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, kaltgepresstes Olivenöl
Vegan Rustica 15, 16
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni, kaltgepresstes Olivenöl
Extras
Chiliöl, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Mais
Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Pilze
Gorgonzola, Parmesan, Salame Napoli, scharfe Salami, Schafskäse
Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia, Antipasti Gemüse, Thunfisch
Pizze Bianche 32cm
Pane 15
Knoblauch, frischer Rosmarin, kaltgepresstes Olivenöl
Cettina 3, 12, 15
Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl
Peppa 12, 15, 18
Hausgemachtes Pesto Genovese, Fior di Latte, Auberginen, sizilianische Kirschtomaten
Maria 3, 12, 15
Fior di Latte, Gorgonzola, Honig, frische Feigen
Pane Bufala 12, 15
Frischer Rucola, sizilianische Kirschtomaten, frischer Büffelmozzarella, Basilikum, Crema di Balsamico, Honig-Senf-Dressing
Bianca Vitello 12, 15
Pizzabrot, hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte, Thunfischsauce, Kapern, sizilianische Kirschtomaten
Fisch & Fleisch
Yellowfin Thunfischsteak 180g 12, 16
Yellowfin Thunfischsteak mit Erbsenpüree und kleinem Salat
Gegrilltes Rinderfilet 200g 12, 14
Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln, kleinem Salat und hausgemachter Kräuterbutter
Pasta
Frische Tagliolini di Pomodoro e Olive 12
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Oliven, kaltgepresstes Olivenöl
Frische Tagliolini Bolognese 12
Hausgemachte Kalbs-Bolognese , Kirschtomaten und Frühlingslauch
Frische Tagliolini “Fratelli” 12, 18
Mit Rinderfiletspitzen in Trüffel-Cognac-Rahmsauce, Kirschtomaten
Frische Tagliolini “Aglio Olio e Peperoncino 12, 18
Mit gebratenem Knoblauch, gegrillter Paprika, Olivenöl, Chili und frischer italienischer Petersilie
Frische Ravioli 12, 18
Auberginenfüllung in einer leichten Sahnesauce mit Pinienkernen, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Pasta Al Forno
Cannelloni mit Ricotta und Spinat 1, 2, 12
Große Bio-Röhrennudeln aus Hartweizengrieß, gefüllt mit Ricotta-Spinat-Creme
Auflauf “Alla Parmigiana 1, 2, 12
Auberginen-Auflauf in Tomatensauce, mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Vegetare 1, 2, 12
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Gemüse in Tomaten-Béchamelsauce mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Bolognese 10, 12, 18
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Rinderhack in Tomaten-Béchamelsauce mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Desserts
Tiramisu 7, 11, 12, 15
Hausgemacht aus Bio-Eiern und original italienischer Mascarpone (alkoholfrei)
Soufflé 2, 10, 11, 12, 15, 18
Weiße Schokolade oder schwarze Schokolade
Tartufo Eis 2, 10, 11, 12, 15, 18
Schokolade, Nuss oder weiße Zabaione
Calzone Dolce 11, 12, 18
Gefüllte Pizza mit Haselnusscreme
Vegane Kokos-Panna Cotta
Mit Erdbeerkompott
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 5) mit Phospat 6) mit Milcheiweiß 7) mit Koffein 8) mit Chinin 10) mit Süßungsmitteln 11) gewachst 13) mit Sulfiten 14) mit Alkohol
Allergene:
12) enthält Milch, einschließlich Laktose 15) enthält glutenhaltiges Weizen 16) Sulfite 18) enthält Schalenfrüchte u.a. Pinienkerne, Haselnüsse, Pistazien
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Reservierungen innerhalb von 24 Stunden können ausschließlich telefonisch und ab 10 Personen erfolgen. Bitte wendet euch hier unter den jeweiligen Telefonnummern direkt an den gewünschten Standort.
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